家庭菜園 植え付け・種蒔き

秋だ! 畑だ!

投稿日:

 

 

ようやく涼しくなって来ました

 

 

今年から 真夏の畑作業はやめる
しないと決め 植えた野菜の収穫と様子見だけすることにしていましたが

 

秋になったら 話は別!
冬に向けての準備と 来年できる野菜を植えるため 動き始めました

 

ですがその前に

なぜか まだまだ元気なゴーヤの様子をお伝えします

 

 

 

 

 

3日前
白ゴーヤ3つとアバシゴーヤ1つを収穫したばかりだったのですが

 

 

 

 

今日もまたこんなに採れてしまいました

どれも10センチちょっとと小ぶりですが 中身はしっかりゴーヤです

 

 

今話題の 脱マンネリメニュー

ゴーヤとツナのサラダにしていただきました

 

  • 細切りにしたゴーヤを 沸騰したお湯で10秒茹でる
  • 水にさらして冷まし しっかり絞って水分を切る
  • オニオンスライス、ツナ缶、塩コショウ、マヨネーズ、レモン汁(全てお好みの分量)と和えて出来上がり

 

というとっても簡単なレシピです

 

 

我が家は採りたてのゴーヤを使うので苦味が気にならないのですが
苦手な方は 茹でる前にサッと塩もみしておくといいのだそうです

 

 

 

 

次に収穫出来そうなゴーヤも 小さいながらまだ成長しています

 

 

白ゴーヤの雌花も2つほど確認できたのですが ちゃんと成長できるのか?
次の収穫を終えたら もう最後になるのかな?

 

そんな気もしますが もう少し見守ってみようと思います

 

 

 

 

そして今日は ブロッコリーとカリフラワー
白菜の苗を植えてきました

 

ついでにどんどん耕して

 

 

 

 

大根の種を蒔き

にんにくを植えるスペースと
レタスを植える(かも知れない?)予定地を確保してきました

 

 

周囲の草むしりが甘めなのは置いといて...

 

我ながらかなり頑張ってしまいました

 

 

 

 

その後はすぐに夕方のお散歩

 

 

今朝もそうだったのですが
雨が降らないうちに!と2人してなぜか小走りに急ぎ気味で歩き回ること計3.8キロ

 

 

かのんも真面目な顔で サクサク歩いていました

 

 

そして帰路に着く頃になって

「降らなかったね」 とゆっくり歩く

 

 

 

何かと忙しかったけれど
雨に降られることもなく 充実の一日となりました

 

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